Cantharellus minor Peck

Công dụng của cây Nấm mỡ gà nhỏ - Cantharellus minor

Tên khoa học:

Cantharellus minor Peck

Họ:

Hydnaceae

Tên Việt Nam:

Nấm mỡ gà nhỏ.

Kích thước:

Mũ nấm 2.0 cm

Phân bố:

Nấm mỡ gà nhỏ có nguồn gốc từ miền đông Bắc Mỹ, nấm ra quả từ tháng 6 đến tháng 9. Ở Việt Nam loài này tìm thấy ở Lâm Đồng, Ninh Thuận, Phú Yên, Khánh Hòa.

Công dụng:

Thể quả Nấm mỡ gà nhỏ Phòng chống các chứng bệnh đường tiêu hóa, viêm nhiễm đường hô hấp và chứng quáng gà, viêm mắt. Có thể dùng bằng cách sấy khô và nghiền bột: Dùng như một loại gia vị hoặc pha trà uống giúp tăng cường miễn dịch. Một số người dùng nấm ngâm rượu để hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe.