Cây Vác (Cayratia trifolia) làm rau gia vị nấu canh chua
12/08/2022
Cây Vác có tên khoa học là Cayratia trifolia. Công dụng: Rễ cây trị mụn nhọt, bạch đới, bó gãy xương. Quả kho cá, nấu cánh chua.
Cayratia trifolia Domin, Biblioth. Bot. lxxxix. 370 (1927).
Cây Vác (Cayratia trifolia) làm rau gia vị nấu canh chua
Tên khoa học:
Cayratia trifolia (L.) Domin
Tên Việt Nam:
Cây Vác; Dây sạt.
Kích thước:
Hoa 3mm
Phân bố:
Tìm thấy ở Andaman Is., Assam, Bangladesh, Campuchia, Caroline Is., Trung Quốc, Đông Himalaya, Ấn Độ, Laccadive Is., Malaya, Myanmar, Nepal, Nicobar Is., Pakistan, Philippines, Sri Lanka, Đài Loan, Thái Lan, Việt Nam (Lào Cai, Hải Phòng, các tỉnh miền Trung của Việt Nam), Tây Himalaya.
Công dụng:
Rễ cây trị mụn nhọt, bạch đới, bó gãy xương. Quả kho cá, nấu cánh chua.
Trái Vác dùng làm rau gia vị nấu canh chua.
Bài viết Cây thuốc - Vị thuốc khác
- Công dụng của cây Sả chanh - Cymbopogon citratus
- Công dụng của cây Sếu hôi - Celtis timorensis
- Công dụng của cây Sếu tàu - Celtis sinensis
- Công dụng của cây Sâm cau lá lớn - Curculigo latifolia
- Công dụng của cây Sâm cau - Curculigo orchioides
- Công dụng của cây Vảy lá hẹp - Cephalanthus angustifolius
- Công dụng của cây Vú sữa - Chrysophyllum cainito
- Công dụng của cây Vừng quả xoan - Careya arborea
- Công dụng của cây Vuốt hùm bụi - Biancaea decapetala
- Công dụng của cây Xà sàng - Cnidium monnieri
- Công dụng của cây Cúc su xi - Calendula officinalis
- Công dụng của cây Xương vị - Hemionitis velutina
- Công dụng của cỏ ba lá
- Công dụng của Sùng thảo Stachys affinis
- Công dụng của cây Actiso - Cynara scolymus
- Công dụng của Cây gai cua - Argemone mexicana L
- Công dụng của cây nghệ rễ vàng - Curcuma zanthorrhiza
- Công dụng của cây Duyên cúc nhuộm - Coreopsis tinctoria
- Công dụng của cây nghệ đắng - Curcuma zedoaroides
- Công dụng của cây Mai dương - Mimosa pigra