Cách dùng và công dụng của rau xá xị (quế vị)
Limnophila rugosa (Roth) Merr., Interpr. Herb. Amboin. 466 (1917) (1917).
Quế đất hay còn gọi hồi nước, rau quế vị, rau xá xị, rau vị (Limnophila rugosa)
Tên khoa học:
Limnophila rugosa (Roth) Merr.
Họ:
Plantaginaceae
Tên Việt Nam:
Quế đất; hồi nước; rau quế vị; rau xá xị; rau vị.
Kích thước:
Hoa 5mm
Phân bố:
Tìm thấy ở Assam, Bangladesh, Trung Nam Trung Quốc, Trung Đông Nam, Đông Himalaya, Fiji, Ấn Độ, Lào, Malaya, Myanmar, Nansei-shoto, Nepal, New Guinea, Philippines, Samoa, Đài Loan, Thái Lan, Việt Nam (Lào Cai, Hà Giang, Sơn La (Sông Mã), Hoà Bình (Mai Châu), Nghệ An, Quảng Nam, Quảng Ngãi).
Công dụng:
Cả cây Hồi nước dùng làm chữa lậu, có tác dụng lợi tiểu, giúp tiêu hóa. Ở Trung Quốc, dùng chữa cảm mạo, viêm họng, ho, đau dạ dày; dùng ngoài chữa mụn nhọt.
Cây Hồi nước có mùi hương đặc trưng, nên có thể kết hợp nó cùng các món ăn như bánh tráng cuốn thịt luộc, bánh xèo, cá kho, tôm cuốn, ngao hấp, cá nướng, thịt bò sốt quế vị, các món lẩu như lẩu gà.
Bài viết Cây thuốc - Vị thuốc khác
- Cà gai leo Solanum procumbens trị viêm gan hiệu quả
- Người dân Ninh Hạ thu hoạch và chế biến câu kỷ tử
- Sâm đại hành Eleutherine bulbosa điều trị mất ngủ, thiếu máu
- Kỷ tử trong bài thuốc bổ thận, cường dương, sinh tinh và điều trị hiếm muộn
- Hoa Cúc nụ áo chữa đau răng
- Câu kỷ tử hỗ trợ thị lực tăng cường sinh lý nam
- Cúc vạn (Tagetes erecta) thọ tăng cường thị lực
- Giáo sư Từ Tích Sơn: Buổi sáng ăn một nắm hạt này, còn tốt hơn đông trùng hạ thảo đắt đỏ
- Bùng bục trị viêm gan mạn tính
- Câu kỷ tử tăng cường sinh lý
- Nông dân Ninh Hạ thu hái sơ chế Câu kỷ tử
- Trồng trọt và thu hoạch Câu kỷ tử ninh hạ
- Câu kỷ tử Ninh Hạ tuyệt vời
- Câu kỷ tử ninh hạ
- Mặt nạ câu kỷ tử dưỡng da
- Trái Dư (Solanum mammosum) trên mâm ngũ quả miền Tây chỉ ngắm thôi đừng ăn
- Công dụng của quả Lý (Syzygium jambos)
- Nho Akebi Nho tím khổng lồ từ Nhật Bản
- Bồ công anh Lactuca indica điều trị sưng vú tắc tia sữa
- Công thức làm đẹp da mặt nạ câu kỷ tử với sữa chua